2024年11月24日日曜日

バナナがやけに安い|身体に良いのでたくさん食べよう!

 最近やけに安いバナナ

バナナって、この頃やけに安い。でも、ちょっと、早く、黒くなる。


ちゃんとビニール袋に入ってたんだけど、これで、39円なんですよー!!

運賃とか、どうなっているんだろう。

バナナって、血圧下げたり、色んな効果があって、安いから、病院食なんかでも、よく取り入れられています。

なんか、そう思うと、これ買いだろー、って思い、思わず、まとめ買いします。

すぐに、黒くなるから、早く食べないといけないんだけれどもね。

デザートを上手に取り入れよう

バナナって優等生。うまく取り入れましょうね!

PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月22日金曜日

栄養満点小松菜使ってる人いる?|美味しい料理に変身しますよ!

 人気のない小松菜

ほうれん草なんかは、人気があって値段が高くても、よく売れる。でも、小松菜はなぜか、よく売れ残っているか、お値段もお安い。私は、小松菜って栄養満点で、お安いのでよく使う野菜の一つです。

この小松菜、こんなたくさんで100円だった。とても大きいし、これで100円なら、安いなぁ、って思って購入。

いつも、炒め物や色んな料理に使います。

栄養満点なので、ここは、良いところですね!

今回のおうちごはんは、この小松菜を使って、ちゃんぽんを作ってみました。


量が多くて、いっぱいできました。季節外れのゴーヤも安かったので、入れています。あと、ミンチ肉、椎茸、玉ねぎ、にんじん、もやし、小松菜です。

彩り豊かなちゃんぽんになりました!

野菜いっぱいなので、当然余りました。

明日は、これを水溶き片栗粉で、あんかけのお野菜にしようと思います。

栄養満点で、小松菜がお安かったら、買って野菜炒めとか、使ってみてくださいね。栄養満点です。小松菜。

今回のおうちごはんは、野菜いっぱいの小松菜ちゃんぽんでした。

違う日に皿うどんも作ってみました。長ネギの緑部分と、小松菜を使いました。

こんな感じです。

まとめ

お安くて、栄養があるお野菜を見つけたら、色んな料理に取り入れてみましょう。

バラエティ豊かにおうちごはんがなっていきますよ。

読んでいただいてありがとうございました。


PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月21日木曜日

今日の夕食鹿児島県の伝統的な食べ物さつまあげ|月揚庵(鹿児島県)のさつまあげ

 月揚庵(つきあげあん)のさつまあげをいただいたので、今晩の晩ご飯に

鹿児島のさつまあげは、江戸時代の薩摩の名藩主、28代島津斉彬(しまづなりあきら)公のの頃から作られるようになりました。

月揚庵のさつまあげは、魚のすり身を鹿児島県の地酒、焼酎などで味付けし、菜種油でこんがり風味よく揚げたものだそうです。

って説明書がありました。このさつまあげの写真です。

 


美味しそうなので、早速今晩の晩御飯に。ご飯は、おかゆにしました。

白いご飯をレンジで温めても、美味しいですが、甘味が出て、おかゆも良い感じです。

鍋に、白いご飯を入れて、適量、お水を入れて、鍋に入れたものを火にかけます。

好きな柔らかさになったら、出来上がりです。

今晩は、あまりお腹も空いてなかったので、あとは、バナナとプレーンヨーグルトが晩ごはんでした。

さつまあげは、お醤油をかけて、いただきました。

嬉しいプレゼントに感激しました。

秋は食欲の秋、美味しいおうちごはんを楽しもう

しばらくさつまあげで楽しめそうです。

心も暖かくなるプレゼントに感激しました。



PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月20日水曜日

栄養満点のブロッコリーの芯、捨ててない?|栄養満点で、もう一品できますよ!

ブロッコリー 芯も捨てない精神

ブロッコリーは栄養満点。

茹でました。

こんな感じです。



茹でたブロッコリーは栄養満点。芯も栄養素は、たくさんあります。

だから、捨てないで!

私は、細かくみじん切りにして、ミンチ肉と玉ねぎ、にんじんを一緒に炒めてから、今回は卵で包んでオムレツにしました。硬いのが嫌な人は、ブロッコリーの芯の皮を剥がしましょう!

焼き飯や、焼きそばにしても良いです。

万能で、栄養満点なので、捨てないで有効利用しましょう。

美味しいですよ。

まとめ

食べ物は、大切に使いましょうね。美味しくて栄養満点ですよ!


PVアクセスランキング にほんブログ村

母の携帯電話代|激安プランで大満足!

 スマホの使えない母のスマホ代

今やガラケーがなくなり、スマホ時代だけれども、スマホ使えない、母。

けれども、アレクサのテレビ電話を維持するために、電話番号は、必要。

それで、料金見直しました。

日本通信の月額なんと1GBついて、290円!

このプラン最高です。

スマホは、放置で、電源なくなって、文鎮のようになっています。

電話番号維持のためにこのようなプランに入りました!

結果

10分の1以下になったスマホプランに母は、大喜びです。

よかった。よかった。


PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月19日火曜日

放置中の夫の家事勉強|なかなか良い感じで成長しています

 放置の夫はきょうの料理でお勉強中

生かきを買った。フライで食べると美味しいよ。って言ったら、夫は、こう言った。

片栗粉をまぶして、フライパンで焼いて、ポン酢で食べると美味しいんだって!!

んーーー!なかなか、良いねって感じです。

今日も冷凍餃子を激安でゲットしたら、そっか、餃子鍋も良いのか、なんて、ぶつぶつ、独り言。なんとまぁ、一人生活を楽しんでいるようだ。

楽しそうなので、私は、時々、家に帰っているけれども、困ったことは、そうないようだ。

年末の用事は、夫まかせ

年賀状の購入とかは、お任せした。

多分、作ってくれるなんて、言われそうだけれども。

宛名書きは、主人で、裏は、私の役目なので。

こんな感じで、忙しいです。みんな同じですね。

家庭円満。良かった。良かった。

来年も無難な年になると良いなぁ、って思います。

最後に

寒くなりましたね。

うがいして、風邪予防。お互いに気をつけましょうね。


PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月18日月曜日

筋金入りのケチの行動観察|ケチは合理的に費用を使うことを知っている

筋金入りのケチと思っている方へとことんケチになるのは高度な技術が必要

 そう、私は、ケチと言われてから、時間が経っているので、大成したケチです。

でも、ケチは、なかなかなるのは、難しいです。上手くケチになるのは、出費を削るだけでは、なれないからです。

よく利用するガスのお店で、購入したガス器具がついています。

〇〇ガス、ではなく、フツーの個人経営のガス会社です。で、そこで、付けたガス給湯器が、今年10年になるって、メーカーから、手紙が届きました。

付けた給湯器は、メーカーは、リンナイさんだった。購入時に、利用者登録ハガキを出しておくのです。他のメーカーも同じです。

10年経ったら、自費ですが、点検を受けることができます。って手紙が来ました。で、自費費用で、10,780円でした。で、どうしたかというと、やはり、受けた方良いってことで、10年は一つの節目なので、受けたのです。

1ヶ月ほどで、連絡が来ました。

で、点検すると、まだ60%ほどしか使っていませんねー、って言われて、2030年9月までは、利用可能、って診断を受けました。

特に、部品交換もないし、あれば、まだ供給可能なので、OK!ってことで、ケチは、点検は、ちゃんと受けるのです。

給湯器、16年は使える予定!

安心だー!

まとめ

資産形成には、ケチの精神は、必要です。

安全に快適に過ごすためには、十分に、点検しましょうね!

適正価格を算出できる、能力をつけましょう。

PVアクセスランキング にほんブログ村

お惣菜をアレンジ|1品料理に変身!冬支度、身体を大切にしてくださいね

 お惣菜をアレンジしたおうちごはん

お惣菜もいつも出ていると、飽きてきます。

今回は、焼きなすが大量に余ったので、アレンジしました。

今晩のおうちごはんです。


ミンチ肉を炒めて、焼きなすとかに蒲鉾を炒めて、出汁醤油味にしました。

お惣菜もアレンジすれば、手軽に、1品料理になります。

柔らかいのが、基本なので、(高齢者がいるため)工夫が必要なのが、大変です。

楽しいおうちごはん、皆さま、楽しみましょうね!

寒くなってきましたので、インフルエンザとか、感染症に気をつけてくださいね。

母は、高齢者なので、予防接種を予約する予定です。

PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月17日日曜日

時間のない時のおうちごはん|調理品をうまく使おう

兄弟夫婦がまた来たよ!

高い交通費を使ってきてくれているので、今回は、どーしよう?って思った。だってお買い物時間と重なるので、料理する時間がなかったのです。

買い物にいつものようにいった。買い足すのに、普通のスーパーに、ひさしぶりに行きました。そうしたら、寿司のコーナーに4貫 のにぎり寿司と海苔巻きが6切れほど入った寿司を見つけた。なんと290円にディスカウントされていた。その寿司を購入。

そうして、和そば、3玉100円を購入しました。

時間がないので、和そばは、あらかじめ茹でてあるものを、ざるに載せて、沸騰したお湯にかけて、水で、冷やしました。つけ汁は、麺つゆで、もう冷える時期なので、お湯で、薄めて、出しました。

とても、喜んでくれたようです。

時間がなければ、うまく調理品を使おう!

流石に値段は、見せれないので、蓋を切って出しました。お皿に入れ替えたかったけれども、時間がなかったので、大急ぎで、用意しました!

仲良くなって、ますます、おうちごはん、楽しいです!

おうちごはん、楽しいですね!

PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月15日金曜日

お惣菜を作ってごはん作りを休もう|今回作ったのは赤飯だけ

 ごはんメニューで気をつけていること

1回限りのメインメニューだけのおかず作りはなかなか大変。

お惣菜を作って、いつも品数が増えるような感じにしています。

なので、疲れた時は、ちょっとアレンジすれば、良いので助かります。

今回は、レトルトの「お赤飯の素」を使って、お赤飯にしました。


これを、お惣菜メニューに付け足しました。

良い感じですね!

お惣菜はめんどうだけど...

って思っている人は多いと思う。

でも、これで毎日のご飯が楽になるので、ちょっとずつで良いので、作ると便利です。

疲れた日は休める

お惣菜を作っておけば、疲れた日は、お休みできます。

疲れたので、今回は、レトルトの「お赤飯の素」を使って、お赤飯だけを追加で作って、ごはん作りは、お休みしました。

PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月14日木曜日

光熱費公開|実家くらし二人の私の場合

 お風呂は使わない主義

これは、徹底していて、冬でも、暖房を入れたりしている。シャワー浴びている。

だって、お湯は、電気、ガス、上水道、下水道を使っているので、非常に贅沢なものだからです。だから、電気で、暖房して入ったほうが、コストパフォーマンスは良い。

今月10月の光熱費

電気 156kwh  3,945円 (参考8月分 5,698円)

水道2ヶ月分 16 m3   3,315円

ガス 5 m3       2,016円

こんな感じです。

私は、自宅では、ガスストーブを使っています。これからの時期には、暖房が必要ですが、ガスファンヒーターは、ガスと電気を使うので、廃止しました。

けれども、高齢者がいるため、安全性を重視して、ガスファンヒーターとホットカーペットで暖房します。

経済的に光熱費はお安くは、いくらでもできますが、家族構成と安全性を考えて、導入しましょう。  

介護で離れていても自立した生活を頑張る夫

介護しながら、コツコツ節約しています。

夫も、食事は自分でコツコツ自炊している模様。

何も、不満を夫は言うこともなく、マイペースで、自分で生活できるように、頑張っています。

PVアクセスランキング にほんブログ村

ささやかな贅沢|約束した美味しそうなお弁当を購入した

今日はお出かけ

今日は、休息日。

思い切って、友達とお出かけしました。

あまり外出できない母に、美味しいものを買ってくるとお約束。

デパートで購入したお弁当


ちょっと贅沢に1,500円のお弁当。

外食あまり行けないので、たまには、嬉しい、ささやかな楽しみ、です。




PVアクセスランキング にほんブログ村

2024年11月13日水曜日

母も驚く節約!!!まるごと合わせて2ヶ月半で75,000円!|Amazonも賢く利用!




いつも大量買いする母が家計を心配していたが!!!!!

週に1回大きな買い物をする。安ければ、大量買いをする。

そんな母が心配そうに言ったのである。

私は、実家で母の預金も管理しているのです。

Amazonで、介護椅子も買った。これで、お風呂に入れています。

で、介護のシューズ、猫関係の餌や砂等...Amazon激安購入。

いつも山のように買ってくるので、心配したのです。

そう、お金の心配。

預金通帳を見せた。

9月7日に100,000円出している。

来週、ガスの有料点検をする予定で、10,000円ほど、とってある。

で、今日は、11月14日。まだ、25,000円残っているのです。

それを報告すると、アンシンした様子。

だって、おやつやコーラーは高いので、ペプシやヤクルトもどきも購入している。

こんなにご飯も、おやつやジュースもあって、大丈夫?って感じだったようです。

でも、セール品しか買わない。

時々、ドンキホーテで、おやつ購入。

激安店で購入しています。


老後生活不安は無くなったようだった

母は、いろんな料理を食べている。

なおさら、心配だったようだ。

でも、今日は、小芋の煮物とレバーの煮物。

レバーって38円/100g、なのだ。

小芋も1パック、100円。

激安なのだ。

PVアクセスランキング にほんブログ村

夫を放置して家庭円満、家事できない男性は晩年不幸|私は実家で母の介護

男性が家事ができないと即、施設行き

私の父は、昔ながらの亭主関白で、何にもできない。

そうして、91歳です。

家にいるより、気楽だと言って、喜んで施設に入った。

それを見ていた夫は、顔面蒼白になり、家事ができない男性の結末を知る。

そうして、今は、なんとか、自炊している。

買い物は、激安の青果店と激安スーパーサンディがお気に入り。

一緒に買い物しています。

これは節約節約...

濡れ落ち葉にはならない夫

多分、一緒にいると、鬱陶しいとか、よく定年退職した夫を持つ主婦は、言う。

けれども、今は介護で、別居。

だから、知らない夫の生態。

時々、会ったら、今日の料理、っていう番組を見た、とか言っている。

それなりに、努力しているようだ。

家事できない男性は、晩年不幸だ。


PVアクセスランキング にほんブログ村

大根のおでんを光熱費節約しながら作ってみた|調理後のお鍋を活用する

  大根のおでんの光熱費節約料理 おでんって作るのに、時間がかかって、ガス代が結構かかります。 なので、今回は、圧力鍋で調理しました。                  大根のおでん 大根をじっくりと煮て、後から、ちくわやごぼう天、などを入れました。 コツは、練り物を膨らませると...