月揚庵（つきあげあん）のさつまあげをいただいたので、今晩の晩ご飯に
鹿児島のさつまあげは、江戸時代の薩摩の名藩主、28代島津斉彬（しまづなりあきら）公のの頃から作られるようになりました。
月揚庵のさつまあげは、魚のすり身を鹿児島県の地酒、焼酎などで味付けし、菜種油でこんがり風味よく揚げたものだそうです。
って説明書がありました。このさつまあげの写真です。
白いご飯をレンジで温めても、美味しいですが、甘味が出て、おかゆも良い感じです。
鍋に、白いご飯を入れて、適量、お水を入れて、鍋に入れたものを火にかけます。
好きな柔らかさになったら、出来上がりです。
今晩は、あまりお腹も空いてなかったので、あとは、バナナとプレーンヨーグルトが晩ごはんでした。
さつまあげは、お醤油をかけて、いただきました。
嬉しいプレゼントに感激しました。
秋は食欲の秋、美味しいおうちごはんを楽しもう
しばらくさつまあげで楽しめそうです。
心も暖かくなるプレゼントに感激しました。
ブロッコリー 芯も捨てない精神
ブロッコリーは栄養満点。
茹でました。
こんな感じです。
だから、捨てないで！
私は、細かくみじん切りにして、ミンチ肉と玉ねぎ、にんじんを一緒に炒めてから、今回は卵で包んでオムレツにしました。硬いのが嫌な人は、ブロッコリーの芯の皮を剥がしましょう！
焼き飯や、焼きそばにしても良いです。
万能で、栄養満点なので、捨てないで有効利用しましょう。
美味しいですよ。
まとめ
食べ物は、大切に使いましょうね。美味しくて栄養満点ですよ！
スマホの使えない母のスマホ代
今やガラケーがなくなり、スマホ時代だけれども、スマホ使えない、母。
けれども、アレクサのテレビ電話を維持するために、電話番号は、必要。
それで、料金見直しました。
日本通信の月額なんと１GBついて、290円！
このプラン最高です。
スマホは、放置で、電源なくなって、文鎮のようになっています。
電話番号維持のためにこのようなプランに入りました！
結果
10分の1以下になったスマホプランに母は、大喜びです。
よかった。よかった。
放置の夫はきょうの料理でお勉強中
生かきを買った。フライで食べると美味しいよ。って言ったら、夫は、こう言った。
片栗粉をまぶして、フライパンで焼いて、ポン酢で食べると美味しいんだって！！
んーーー！なかなか、良いねって感じです。
今日も冷凍餃子を激安でゲットしたら、そっか、餃子鍋も良いのか、なんて、ぶつぶつ、独り言。なんとまぁ、一人生活を楽しんでいるようだ。
楽しそうなので、私は、時々、家に帰っているけれども、困ったことは、そうないようだ。
年末の用事は、夫まかせ
年賀状の購入とかは、お任せした。
多分、作ってくれるなんて、言われそうだけれども。
宛名書きは、主人で、裏は、私の役目なので。
こんな感じで、忙しいです。みんな同じですね。
家庭円満。良かった。良かった。
来年も無難な年になると良いなぁ、って思います。
最後に
寒くなりましたね。
うがいして、風邪予防。お互いに気をつけましょうね。
筋金入りのケチと思っている方へとことんケチになるのは高度な技術が必要
そう、私は、ケチと言われてから、時間が経っているので、大成したケチです。
でも、ケチは、なかなかなるのは、難しいです。上手くケチになるのは、出費を削るだけでは、なれないからです。
よく利用するガスのお店で、購入したガス器具がついています。
〇〇ガス、ではなく、フツーの個人経営のガス会社です。で、そこで、付けたガス給湯器が、今年10年になるって、メーカーから、手紙が届きました。
付けた給湯器は、メーカーは、リンナイさんだった。購入時に、利用者登録ハガキを出しておくのです。他のメーカーも同じです。
10年経ったら、自費ですが、点検を受けることができます。って手紙が来ました。で、自費費用で、10,780円でした。で、どうしたかというと、やはり、受けた方良いってことで、10年は一つの節目なので、受けたのです。
１ヶ月ほどで、連絡が来ました。
で、点検すると、まだ60%ほどしか使っていませんねー、って言われて、2030年9月までは、利用可能、って診断を受けました。
特に、部品交換もないし、あれば、まだ供給可能なので、OK!ってことで、ケチは、点検は、ちゃんと受けるのです。
給湯器、16年は使える予定！
安心だー！
まとめ
資産形成には、ケチの精神は、必要です。
安全に快適に過ごすためには、十分に、点検しましょうね！
適正価格を算出できる、能力をつけましょう。
お惣菜をアレンジしたおうちごはん
お惣菜もいつも出ていると、飽きてきます。
今回は、焼きなすが大量に余ったので、アレンジしました。
今晩のおうちごはんです。
お惣菜もアレンジすれば、手軽に、１品料理になります。
柔らかいのが、基本なので、（高齢者がいるため）工夫が必要なのが、大変です。
楽しいおうちごはん、皆さま、楽しみましょうね！
寒くなってきましたので、インフルエンザとか、感染症に気をつけてくださいね。
母は、高齢者なので、予防接種を予約する予定です。
兄弟夫婦がまた来たよ！
高い交通費を使ってきてくれているので、今回は、どーしよう？って思った。だってお買い物時間と重なるので、料理する時間がなかったのです。
買い物にいつものようにいった。買い足すのに、普通のスーパーに、ひさしぶりに行きました。そうしたら、寿司のコーナーに４貫 のにぎり寿司と海苔巻きが６切れほど入った寿司を見つけた。なんと290円にディスカウントされていた。その寿司を購入。
そうして、和そば、３玉100円を購入しました。
時間がないので、和そばは、あらかじめ茹でてあるものを、ざるに載せて、沸騰したお湯にかけて、水で、冷やしました。つけ汁は、麺つゆで、もう冷える時期なので、お湯で、薄めて、出しました。
とても、喜んでくれたようです。
時間がなければ、うまく調理品を使おう！
流石に値段は、見せれないので、蓋を切って出しました。お皿に入れ替えたかったけれども、時間がなかったので、大急ぎで、用意しました！
仲良くなって、ますます、おうちごはん、楽しいです！
おうちごはん、楽しいですね！
大根のおでんの光熱費節約料理 おでんって作るのに、時間がかかって、ガス代が結構かかります。 なので、今回は、圧力鍋で調理しました。 大根のおでん 大根をじっくりと煮て、後から、ちくわやごぼう天、などを入れました。 コツは、練り物を膨らませると...
